馬には硫黄が必要ですか？

馬には硫黄が必要ですか？

硫黄は必ず必要です！ それはタンパク質の構造的完全性を維持するために必要であり、皮膚、被毛、蹄の主要な構造成分であるケラチンの一部です。 また、硫黄はビタミンB群（炭水化物の代謝に関与するチアミン）、中間代謝の調節因子であるビオチン、炭水化物の代謝を調節するインスリンホルモン、凝固剤のヘパリン、コンドロイチン硫酸（必須成分）の一部でもあります。関節の正常な機能のために。

硫黄は、硫黄含有アミノ酸、主にメチオニン（およびシステイン、シスチン、タウリン）の一部として馬の体内に入ります。 メチオニンは必須アミノ酸の一つです。 それはすべての植物性タンパク質に最も適切な量、つまり草とその誘導体に含まれています。 そして、これが事実上、馬が吸収して利用できる唯一の硫黄源です。

現代の給餌ガイドでは、馬のさまざまなグループに対して硫黄含有量を 15 日あたり 18 ～ 500 g (体重 XNUMX kg あたり) に設定していますが、これは馬が必要とするタンパク質量に含まれる硫黄含有量に基づいて計算された値です。 獣医学の世界では、年齢と体重に応じて十分なタンパク質を摂取している馬で重大な硫黄欠乏が発生した例は一例も記録されていません。 しかし、メチオニンは馬にとって制限アミノ酸の XNUMX つであると考えられています (つまり、馬が摂取するタンパク質の最適レベルを下回っている可能性があります)。 したがって、非常に多くの場合、特に蹄用の追肥では、組成中にメチオニンが見られます。

通常の無機飼料の硫黄（黄色の粉末）については、牛に餌を与える練習から食料に混入しました。 牛は第一胃内に硫黄からメチオニンを生成できる微生物叢を持っているため、飼料硫黄を利用できます。 次に、メチオニンは胃を通過し、そこから小腸に入り、そこで血液に吸収されます。 馬では、そのような微生物叢が存在するとしても、それは腸の後部にのみ存在し、小腸は長い間取り残されているため、アミノ酸はそこから出口以外のどこにも行くことができなくなります。 したがって、馬の飼料硫黄を購入することは、たとえ少額であっても、風に投げられたお金です。

有機硫黄の供給源であるメチルスルホニルメタン (MSM) と呼ばれることがよくあります。 これも真実ではありません。 研究によると、MSMは効果的な抗炎症剤であり、組織全体に完全かつ迅速に吸収され分布しますが、硫黄も含めて体から完全に速やかに除去されます。

馬の食事に必要量の硫黄を供給する唯一の方法は、タンパク質の量と質が十分であることを確認することです。 最後の手段として、それでも馬に硫黄が不足していると思われる場合（たとえば、馬の蹄角の質が悪いなど）、メチオニンを 5 ～ 10 グラム追加してください。

エカテリーナ・ロメイコ（サラ）。

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